- 飛騨牛、飛騨納豆喰豚、けいちゃん専門店
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平成14年6月より「萩原産けんとん」を地元下呂市で販売を開始いたしました。
以来、品質向上のための努力の結果、現在では発売当初より高品質な豚が安定して生産できるようになりました。
国内で生産される有名ブランド豚に負けない美味しさであると評価をいただくようになった事から、真の下呂特産ブランド豚、飛騨「なっとく豚」（納豆喰豚）として堀田牧場と肉の天狗が連携して銘柄化を目指すことになりました。
当連携は、地域活性化への貢献を目指す 新ブランド『なっとく豚』の精肉・加工品等の製造・販売事業 として国の農商工等連携事業計画に認定されました。
納豆粉末により胃腸の働きが良くなり健康に育ちます。
ビタミンEにより肉の鮮度が長持ちします。
生物を健康にし環境に良いと言われているエレン水を飲ませています。堀田牧場ではエレンシステムを導入し地下水をエレン化して全ての豚に供給しています。
省エネ型ハイブリッド暖房や気化式の冷房の導入により、豚が快適に育つ工夫をしています。
新品種豚のいち早い試験導入や飼料用米の添加など、常に品質向上のための試みを行っています。
でも、やめられないですね！この味は一度食べたらくせになる！食べたらビールも飲みたくなる！笑
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贈答用 飛騨納豆喰豚
自家用 飛騨納豆喰豚
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何にでも使える便利なお肉。冷凍庫に欠かせません飛騨納豆喰豚ひき肉200g
当店特別価格360円(消費税込:388円)
飛騨納豆喰豚の脂肪の少ない部分のひき肉です。
飛騨納豆喰豚ももスライス200g冷蔵
当店特別価格440円(消費税込:475円)
飛騨納豆喰豚の薄切りはすき焼きに巻物に炒め物に色々使えます。冷えてもやわらかく食べられるので、工夫しだいで使い方色々！
飛騨納豆喰豚カレーシチュー用200g冷蔵
当店特別価格460円(消費税込:496円)
納豆喰豚の角切りはカレー・シチューだけでなく、酢豚や串かつにも使えます。
飛騨納豆喰豚ばらしゃぶしゃぶ200g冷蔵
当店特別価格600円(消費税込:648円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。しゃぶしゃぶは、納豆喰豚を味わうにはとても良い食べ方です。
飛騨納豆喰豚ばらカルビ焼肉用200g冷蔵
当店特別価格600円(消費税込:648円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。お手軽な焼肉で納豆喰豚の旨みを味わって下さい。
飛騨納豆喰豚ばらスライス200g冷蔵
当店特別価格600円(消費税込:648円)
飛騨納豆喰豚の薄切りはすき焼きに巻物に炒め物に色々使えます。冷えてもやわらかく食べられるので、工夫しだいで使い方色々！
飛騨納豆喰豚ばら味噌漬け（210g）冷凍
当店特別価格680円(消費税込:734円)
在庫切れ
当店特製の味噌タレでつけこみました。そのまま焼いてステーキの様に、小さく切って焼きながら、ご飯に乗せて丼にしてもボリュームたっぷりです。
飛騨納豆喰豚ピリ辛カルビ（250g）冷凍
当店特別価格700円(消費税込:756円)
在庫切れ
飛騨納豆喰豚の焼肉用に当店特製のタレでピリッとスパイシーな味付けをしました。焼きながらでも炒めて丼にしても美味しく食べられます。
飛騨納豆喰豚塩カルビ（250g）冷凍
当店特別価格700円(消費税込:756円)
在庫切れ
飛騨納豆喰豚の焼肉用に当店特製のタレでさっぱりとした塩味付けをしました。焼きながらでも炒めて丼にしても美味しく食べられます。
飛騨納豆喰豚肩ロースしゃぶしゃぶ200g冷蔵
当店特別価格700円(消費税込:756円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。しゃぶしゃぶは、納豆喰豚を味わうにはとても良い食べ方です。
飛騨納豆喰豚肩ロース焼肉・生姜焼き200g冷蔵
当店特別価格700円(消費税込:756円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。お手軽な焼肉で納豆喰豚の旨みを味わって下さい。
飛騨納豆喰豚肩ローススライス200g冷蔵
当店特別価格700円(消費税込:756円)
飛騨納豆喰豚の薄切りはすき焼きに巻物に炒め物に色々使えます。冷えてもやわらかく食べられるので、工夫しだいで使い方色々！
飛騨納豆喰豚ロースしゃぶしゃぶ200g冷蔵
当店特別価格800円(消費税込:864円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。しゃぶしゃぶは、納豆喰豚を味わうにはとても良い食べ方です。
飛騨納豆喰豚ローススライス200g冷蔵
当店特別価格800円(消費税込:864円)
飛騨納豆喰豚の薄切りはすき焼きに巻物に炒め物に色々使えます。冷えてもやわらかく食べられるので、工夫しだいで使い方色々！
飛騨納豆喰豚肩ロースステーキかつ用2枚冷蔵
当店特別価格840円(消費税込:907円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。塩胡椒だけでシンプルにソテーが最も美味しい食べ方です。
飛騨納豆喰豚味噌漬け2枚入り（240g）冷凍
当店特別価格890円(消費税込:961円)
在庫切れ
当店特製の味噌タレでつけこみました。そのまま焼いてステーキの様に、小さく切って焼きながら、ご飯に乗せて丼にしてもボリュームたっぷりです。
飛騨納豆喰豚塩麹漬け2枚入り（220g）冷凍
当店特別価格890円(消費税込:961円)
在庫切れ
納豆喰豚を地元のコシヒカリで作った塩麹に漬けこみました。麹により肉が柔らかく旨みがましています。
飛騨納豆喰豚醤油麹漬け2枚入り（220g）冷凍
当店特別価格890円(消費税込:961円)
在庫切れ
納豆喰豚を醤油麹に漬けこみました。麹により肉が柔らかく旨みがましています。
飛騨納豆喰豚ロースステーキかつ用2枚冷蔵
当店特別価格960円(消費税込:1,036円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。塩胡椒だけでシンプルにソテーが最も美味しい食べ方です。
飛騨納豆喰豚ももブロック500g冷蔵
当店特別価格1,100円(消費税込:1,188円)
納豆喰豚のもも肉は比較的脂肪が少なく、肉質も比較的柔らかでチャーチューや厚切りでカツにしても使えます。
飛騨納豆喰豚ばらブロック500g冷蔵
当店特別価格1,500円(消費税込:1,620円)
納豆喰豚のばらは焼き豚だけでなく、厚切りを細切りにして焼きそばやチャーハン、炒め物などにも使えます。
飛騨納豆喰豚肩ロースブロック500g冷蔵
当店特別価格1,750円(消費税込:1,890円)
納豆喰豚の肩ロースは焼豚や酢豚、厚切りでソテーにしても柔らかでコクがあり塩コショウだけで十分美味しく食べられます。
飛騨納豆喰豚ヒレブロック450g冷蔵
当店特別価格1,800円(消費税込:1,944円)
納豆喰豚のヒレ肉は脂肪が少なく柔らかで何にでも使えます。
飛騨納豆喰豚ロースブロック500g冷蔵
当店特別価格2,000円(消費税込:2,160円)
納豆喰豚のロース肉のブロックでローストポークに挑戦してみませんか。焼きたては肉汁タップリでとても美味しいです。
飛騨納豆喰豚ロースステーキ・かつセット
当店特別価格3,250円(消費税込:3,510円)
飛騨納豆喰豚は臭みが少なく、脂肪がクリーミーでやわらかで旨みがあります。
飛騨納豆喰豚焼肉用ギフト
当店特別価格3,295円(消費税込:3,558円)
ギフトに人気です！生産者のこだわりが生んだ美味しさ。塩コショウで焼けば飛騨牛にも負けない美味しさと柔らかさです。
飛騨納豆喰豚ロース しゃぶしゃぶギフト
当店特別価格3,570円(消費税込:3,855円)
前回人気ＮＯ.１！南飛騨の自然に囲まれた環境でこだわりぬいて育てた納豆喰豚はどなたにも喜ばれる贈り物です。
納豆喰豚の味噌・塩麹・醤油麹で漬けた3種の味が楽しめます。それぞれ4枚2枚2枚入り飛騨納豆喰豚ギフトセット1 冷凍
当店特別価格3,930円(消費税込:4,244円)
在庫切れ
健康だから美味しい飛騨納豆喰豚を味噌・塩麹・醤油麹の3種の味で漬けこみました。
100セット限定！！飛騨納豆喰豚味付け肉お試しセット 冷凍
定価4,750円＋税のところ
当店特別価格4,303円(消費税込:4,647円)
在庫切れ
直営店で大人気の味付け肉6種類をすべて試せるセットです。
飛騨牛角切り・飛騨納豆喰豚肩ロース ステーキセット
当店特別価格5,150円(消費税込:5,562円)
飛騨の二大ブランド肉、飛騨牛と飛騨納豆喰豚のステーキセットです。県外の方に喜ばれる飛騨の銘品ギフトです。
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