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商品番号 nn6
当店特別価格1,600円(消費税込:1,728円)
[16ポイント進呈 ]
※写真はイメージです。
塩漬けには「自然塩」、通常よりも何倍もの時間をかける「熟成行程」。昔ながらの「炭火焼行程」を経てじっくりとスモークして作りました。
厚切りでサッと焼いて、パスタやピザに、炒め物に、ポトフなどの煮物に。 300g。